Kekurangan Vitamin B | Vitamin B Deficiency

Terima Kasih Atas Sokongan Anda

Penafian: Maklumat yang disediakan adalah untuk tujuan pendidikan dan maklumat sahaja. Ia tidak bertujuan untuk menggantikan nasihat perubatan profesional, diagnosis, atau rawatan. Sentiasa dapatkan nasihat doktor atau penyedia penjagaan kesihatan yang berkelayakan dengan sebarang soalan yang anda mungkin ada mengenai keadaan perubatan. Jangan abaikan nasihat perubatan profesional atau menangguhkan untuk mencarinya kerana sesuatu yang anda telah baca.

Kandungan tidak menjamin bahawa maklumat adalah tepat, boleh dipercayai, lengkap, atau semasa. Kandungan tidak bertanggungjawab atas sebarang kesilapan atau pengabaian, atau bagi hasil yang diperoleh daripada penggunaan maklumat ini. Penggunaan maklumat adalah atas risiko anda sendiri.

Jika anda mengesyaki anda mengalami kecemasan perubatan, hubungi doktor atau perkhidmatan kecemasan dengan serta-merta. Kandungan tidak mengesyorkan atau mengesahkan sebarang ujian, doktor, produk, prosedur, pendapat, atau maklumat lain yang mungkin disebut. Bergantung kepada sebarang maklumat yang diberikan adalah semata-mata atas risiko anda sendiri.

Kekurangan Vitamin B

Gejala kekurangan vitamin B boleh berbeza bergantung kepada vitamin B yang kurang. Gejala biasa termasuk keletihan, kekeliruan, anemia, sistem imun yang terjejas, dan ruam kulit. Selain itu, kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan anemia, keletihan, dan masalah saraf, manakala kekurangan vitamin B6 mungkin menyebabkan anemia dan masalah kulit. Adalah penting untuk menjaga diet seimbang yang kaya dengan vitamin B untuk mencegah kekurangan, terutamanya bagi kumpulan seperti orang dewasa yang lebih tua dan wanita hamil yang lebih berisiko. Jika anda mengesyaki kekurangan vitamin B, disyorkan untuk berunding dengan doktor untuk penilaian yang betul dan panduan tentang rawatan.

Punca Utama Kekurangan Vitamin B

Faktor Diet

• Tidak memakan makanan yang kaya dengan vitamin B, seperti daging, ikan, tenusu, dan telur
• Mengikuti diet vegan atau vegetarian tanpa menambah vitamin B12

Masalah Pencernaan

• Keadaan yang mempengaruhi usus kecil dan merosakkan penyerapan nutrien, seperti penyakit Crohn, penyakit celiac, atau pertumbuhan bakteria
• Pembedahan pencernaan yang mengganggu penyerapan vitamin B12

Ubat-ubatan

• Ubat-ubatan tertentu seperti inhibitor pompa proton, bloker H2, dan metformin boleh mengurangkan penyerapan vitamin B12

Faktor Berkaitan Umur

• Orang dewasa yang lebih tua menghasilkan lebih sedikit asid perut, yang diperlukan untuk menyerap vitamin B12 dari makanan

Alkoholisme

• Pengambilan alkohol yang berat boleh merosakkan keupayaan badan untuk menyerap dan menggunakan vitamin B

Anemia Pernisius

Anemia pernisius adalah jenis anemia kekurangan vitamin B12 yang berpunca daripada ketidakupayaan badan untuk menyerap cukup vitamin B12 disebabkan oleh kekurangan faktor intrinsik. Keadaan ini sering disebabkan oleh serangan autoimun ke atas sel-sel yang menghasilkan faktor intrinsik dalam perut, menyebabkan penyerapan B12 yang berkurangan. Anemia pernisius juga boleh berlaku selepas pembedahan penyingkiran seluruh atau sebahagian daripada perut atau usus kecil, daripada gangguan yang diwarisi, atau penyakit yang merosakkan lapisan perut. Gejala anemia pernisius boleh termasuk keletihan, kelemahan, sakit kepala, sakit dada, kehilangan berat badan, kulit pucat, gejala neurologi seperti langkah yang tidak mantap dan neuropati periferik, kelemahan otot, kemurungan, kehilangan ingatan, dan komplikasi yang lebih teruk jika dibiarkan tidak dirawat. Rawatan biasanya melibatkan suntikan vitamin B12 untuk mengembalikan tahap optimal, diikuti dengan suplemen berterusan untuk mengekalkan tahap ini. Anemia pernisius adalah penyebab paling biasa kekurangan vitamin B12 yang jelas secara klinikal di seluruh dunia, mempengaruhi kira-kira 1% dari populasi umum dan 2% daripada mereka yang berusia lebih dari 60 tahun, dengan prevalens yang lebih tinggi dalam kalangan orang keturunan Eropah utara.

Vitamin B

Vitamin B merujuk kepada kumpulan lapan vitamin larut air yang penting yang memainkan peranan penting dalam pelbagai proses metabolik dan sintesis sel darah merah. Vitamin ini penting untuk metabolisme sel, pengeluaran tenaga, dan mengekalkan kulit yang sihat, antara fungsi lain. Vitamin B termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), asid pantotenik (B5), vitamin B6, biotin (B7), folat (B9), dan vitamin B12. Setiap vitamin B mempunyai fungsi unik dalam badan, dan mereka sering ditemui bersama dalam makanan yang sama. Mengekalkan tahap vitamin B yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan keseluruhan, kerana mereka menyokong pengeluaran tenaga badan, pembentukan sel darah, dan kesihatan pelbagai tisu seperti kulit dan otak.

Fungsi Utama Setiap Jenis Vitamin B adalah

Tiamin (Vitamin B1)

• Membantu dalam pengeluaran tenaga daripada karbohidrat
• Terlibat dalam pengeluaran RNA dan DNA, serta fungsi saraf

Riboflavin (Vitamin B2)

• Terlibat dalam pelepasan tenaga melalui rantai pengangkutan elektron dan metabolisme lemak dan karbohidrat

Niacin (Vitamin B3)

• Memainkan peranan penting dalam tindak balas pemindahan tenaga, termasuk metabolisme glukosa, lemak, dan alkohol
• Terlibat sebagai koenzim dalam bentuk NAD dan NADP

Asid Pantotenik (Vitamin B5)

• Terlibat dalam pengoksidaan asid lemak dan karbohidrat
• Membantu mensintesis koenzim A, yang penting untuk banyak proses metabolik

Piridoksin (Vitamin B6)

• Berperanan sebagai koenzim dalam banyak tindak balas enzim, terutamanya dalam metabolisme asid amino dan sintesis neurotransmiter

Biotin (Vitamin B7)

• Memainkan peranan penting dalam metabolisme lipid, protein, dan karbohidrat
• Bertindak sebagai koenzim penting untuk beberapa enzim karboksilase

Folat (Vitamin B9)

• Bekerja rapat dengan vitamin B12 dalam sintesis DNA dan pengeluaran sel darah merah

Vitamin B12 (Kobalamin)

• Membolehkan bentuk aktif vitamin B9 (folat) berfungsi dengan betul dalam sintesis DNA dan pengeluaran sel darah merah
• Penting untuk fungsi saraf

Sumber Diet untuk Vitamin B

Tiamin (Vitamin B 1)

• Terdapat dalam makanan seperti bijirin penuh, daging babi, kacang, dan biji-bijian

Riboflavin (Vitamin B 2)

• Sumber termasuk produk tenusu, telur, daging tanpa lemak, dan sayur-sayuran berdaun hijau

Niacin (Vitamin B 3)

• Terdapat dalam makanan seperti daging, ikan, unggas, kacang, dan kacang legum

Asid Pantotenik (Vitamin B 5)

• Sumber termasuk daging, ikan, bijirin penuh, dan kacang legum

Piridoksin (Vitamin B 6)

• Terdapat dalam makanan seperti unggas, ikan, daging organ, kentang, dan buah-buahan bukan sitrus

Biotin (Vitamin B 7)

• Sumber termasuk kuning telur, kacang, biji, dan ubi manis

Folat (Vitamin B 9)

• Terdapat dalam makanan seperti sayur-sayuran berdaun hijau, kacang legum, hati, dan bijirin yang diperkaya

Vitamin B12 (Kobalamin)

• Sumber termasuk produk haiwan seperti daging, ikan, unggas, telur, dan produk tenusu

Makanan-makanan ini kaya dengan pelbagai vitamin B, dan memasukkannya ke dalam diet anda dapat membantu memastikan pengambilan nutrien penting yang mencukupi.

Perlu diingat bahawa pengambilan harian yang disyorkan mungkin berbeza berdasarkan umur, jantina, dan keadaan kesihatan yang spesifik. Untuk cadangan yang lebih terperinci dan peribadi, disarankan untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan atau ahli diet.

Tanda dan Simptom Kekurangan Vitamin B II

Gejala kekurangan vitamin B boleh berbeza bergantung kepada vitamin B tertentu yang kurang. Gejala biasa termasuk keletihan, kekeliruan, anemia, sistem imun yang terjejas, dan ruam kulit. Sebagai contoh, kekurangan vitamin B12 boleh menyebabkan gejala seperti keletihan, kelemahan, sembelit, mati rasa dan kesemutan di tangan dan kaki, masalah keseimbangan, kekeliruan, ingatan yang lemah, dan sakit mulut atau lidah. Sebaliknya, kekurangan vitamin B6 mungkin menyebabkan gejala seperti anemia, masalah kulit seperti ruam gatal, kemurungan, kekeliruan, mual, dan kerentanan terhadap jangkitan. Penting untuk mengenali gejala-gejala ini dan berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan untuk penilaian dan rawatan yang betul jika kekurangan vitamin B disyaki.

Punca-punca Kekurangan Vitamin B

Punca-punca kekurangan vitamin B termasuk pelbagai faktor seperti pengambilan diet yang tidak mencukupi, masalah pencernaan yang mempengaruhi penyerapan nutrien, ubat-ubatan tertentu, perubahan berkaitan usia, alkoholisme, dan keadaan perubatan tertentu. Tidak cukup mengambil makanan yang kaya dengan vitamin B, mengikuti diet vegan atau vegetarian tanpa penambahan, gangguan gastrointestinal seperti penyakit Crohn atau penyakit celiac, pembedahan yang mempengaruhi penyerapan vitamin B12, ubat-ubatan seperti inhibitor pompa proton dan metformin, asid perut yang berkurang pada orang dewasa yang lebih tua, pengambilan alkohol yang berat, dan keadaan seperti anemia pernicious boleh menyumbang kepada kekurangan vitamin B.

Bagaimana Kekurangan Vitamin B Dideteksi?

Kekurangan vitamin B didiagnosis melalui pelbagai kaedah, termasuk ujian darah dan pertimbangan gejala. Jenis-jenis ujian darah yang berbeza dapat membantu mengenal pasti individu yang berpotensi mengalami kekurangan vitamin B. Ujian-ujian ini biasanya memeriksa tahap hemoglobin, saiz sel darah merah, tahap vitamin B12, dan tahap folat dalam darah. Selain itu, gejala memainkan peranan penting dalam diagnosis. Sesetengah individu mungkin menunjukkan gejala walaupun memiliki tahap vitamin yang normal, manakala yang lain mungkin mempunyai tahap rendah tanpa gejala yang jelas. Jika gejala dan keputusan ujian darah menunjukkan kekurangan vitamin B, ujian lanjutan mungkin diatur. Dalam kes di mana punca kekurangan perlu dikenal pasti, ujian lanjutan, seperti yang untuk anemia pernicious, mungkin dijalankan. Ujian-ujian ini boleh termasuk menilai penyerapan vitamin B12 dalam sistem pencernaan atau memeriksa keadaan autoimun seperti anemia pernicious. Bergantung kepada situasi yang khusus, individu mungkin dirujuk kepada pakar seperti hematolog, gastroenterolog, atau ahli diet untuk penilaian dan rawatan lanjut yang disesuaikan dengan keperluan mereka.

Penyakit dan Keadaan Akibat Kekurangan Vitamin B

Kekurangan Tiamin (Vitamin B 1)

• Ensefalopati Wernicke (WE) – gangguan sistem saraf pusat yang akut, mengancam nyawa tetapi boleh dipulihkan
• Sindrom Korsakoff (KS) – keadaan kerosakan otak yang kekal yang boleh berkembang jika WE tidak dirawat
• Beriberi – gangguan sistem saraf tepi yang berkaitan dengan neuropati periferik (beriberi kering) dan masalah kardiovaskular (beriberi basah)

Kekurangan Niacin (Vitamin B 3)

• Pellagra – secara klasik dicirikan oleh “tiga D” dermatitis, diare, dan demensia

Kekurangan Vitamin B 12

• Anemia megaloblastik – jenis anemia disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 atau folat
• Degenerasi gabungan subakut saraf tunjang – gangguan demielinasi saraf tunjang
• Risiko meningkat penyakit kardiovaskular, terutamanya strok
• Risiko patah tulang dan fungsi fizikal terjejas
• Penurunan kognitif

Kekurangan Folat (Vitamin B 9)

• Anemia megaloblastik – jenis anemia disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 atau folat
• Gangguan demielinasi saraf tunjang

Kekurangan Vitamin B 6

• Dermatitis seborrheik
• Anemia mikrositik
• Konvulsi epileptiform
• Kemurungan dan kekeliruan

Penyakit-penyakit dan keadaan penting yang berkaitan dengan kekurangan vitamin B termasuk gangguan neurologi, anemia, masalah kardiovaskular, dan masalah kulit/kesihatan mental, bergantung kepada jenis vitamin B tertentu yang kurang.

Carian Nasihat Perubatan Profesional

Jika anda merasa tidak sihat atau mengesyaki anda mungkin mengalami kekurangan vitamin B, adalah penting untuk mendapatkan nasihat profesional dari penyedia penjagaan kesihatan. Mereka boleh menilai gejala anda, melakukan ujian yang sesuai, dan memberikan panduan mengenai langkah terbaik untuk mengatasi sebarang kekurangan atau kebimbangan kesihatan. Sentiasa disarankan untuk berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan untuk nasihat dan rawatan yang disesuaikan.

Vitamin B | Gaya Hidup

Diet Seimbang Mengambil diet yang bervariasi dan seimbang yang kaya dengan makanan yang merupakan sumber semulajadi vitamin B, seperti daging, ikan, tenusu, telur, kacang, biji-bijian, dan sayur-sayuran hijau.

Suplemen Jika pengambilan diet tidak mencukupi, pertimbangkan untuk mengambil suplemen vitamin B selepas berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan untuk memastikan dos yang betul dan mengelakkan interaksi dengan ubat-ubatan.

Menghadkan Pengambilan Alkohol Pengambilan alkohol berlebihan boleh mengganggu penyerapan dan penggunaan vitamin B, jadi mengawal pengambilan alkohol dapat membantu mencegah kekurangan.

Menguruskan Keadaan Kesihatan Asas Menguruskan keadaan seperti penyakit celiac, penyakit Crohn, atau gangguan gastrointestinal lain yang boleh mempengaruhi penyerapan nutrien.

Pemeriksaan Kesihatan Berkala Pemeriksaan kesihatan berkala dapat membantu mengenal pasti sebarang kekurangan awal dan membolehkan campur tangan dan rawatan yang tepat pada masanya.

Tabiat Gaya Hidup Sihat Menjaga gaya hidup sihat yang termasuk aktiviti fizikal yang teratur, tidur yang mencukupi, dan pengurusan stres boleh menyokong kesihatan keseluruhan dan penyerapan nutrien.

Dengan memasukkan perubahan gaya hidup ini, individu dapat mengurangkan risiko mengalami kekurangan vitamin B dan meningkatkan keseluruhan kesejahteraan.

Makanan Untuk Dimakan Untuk Vitamin B

Salmon – Kaya dengan beberapa vitamin B termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), asid pantotenik (B5), piridoksin (B6), dan kobalamin (B12).

Sayur-sayuran berdaun hijau (contohnya, bayam) – Sumber yang sangat baik untuk folat (B9).

Sarapan pagi yang diperkayakan – Biasanya mengandungi jumlah vitamin B yang tinggi seperti tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), piridoksin (B6), folat (B9), dan kobalamin (B12).

Ikan trout – Serupa dengan salmon, trout tinggi dengan vitamin B seperti tiamin (B1), niacin (B3), dan asid pantotenik (B5).

Telur – Sumber yang baik untuk asid pantotenik (B5) dan kobalamin (B12).

Kacang legum (kacang, kacang lentil, kacang chickpea) – Kaya dengan pelbagai vitamin B.

Buah sitrus (limau, lemon) – Mengandungi beberapa vitamin B seperti tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), asid pantotenik (B5), piridoksin (B6), dan folat (B9).

Avokado – Tinggi dengan folat (B9) dan piridoksin (B6).

Daging, unggas, dan ikan – Sumber yang baik untuk niacin (B3), piridoksin (B6), dan kobalamin (B12).

Dengan memasukkan makanan-makanan kaya dengan vitamin B ini ke dalam diet seimbang, dapat membantu memastikan pengambilan nutrien yang mencukupi.

Sumber Vegetarian untuk Vitamin B

1. Bijirin penuh
2. Kacang legum
3. Sayur-sayuran berdaun hijau
4. Kacang dan biji-bijian
5. Cendawan
6. Buah sitrus
7. Produk tenusu seperti yogurt dan susu
8. Sereal yang diperkayakan
9. Susu bukan tenusu yang diperkayakan
10. Ragi makanan
11. Nori (rumput laut kering yang boleh dimakan)
12. Cendawan shitake

Sumber-sumber vegetarian ini menyediakan pelbagai vitamin B penting untuk kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan.

Adalah penting untuk memberi keutamaan kepada kesihatan dan kesejahteraan dengan menjaga diri sendiri. Ini termasuk menjaga diet seimbang, minum air secukupnya, melakukan senaman secara berkala, mendapatkan tidur yang mencukupi, menguruskan stres, dan mendapatkan bantuan perubatan jika anda mengalami sebarang gejala penyakit atau ketidakselesaan. Selain itu, adalah penting untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan untuk nasihat dan bimbingan yang dipersonalisasi mengenai menjaga kesihatan yang optimal.

Rujukan